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Ricco di acqua, ma soprattutto per la presenza di sali minerali e sodio in particolare, il melone è uno spuntino poco calorico, contemporaneamente rinfrescante e reidratante.
Infatti i suoi sali minerali fanno trattenere l’acqua bevuta più a lungo nel nostro organismo, mantenendolo ben idratato.
È indicato nelle diete perché agevola l’eliminazione dei liquidi organici in eccesso e aumenta il metabolismo attraverso la stimolazione tiroidea provocata dal suo iodio.
Ad opera del suo contenuto in adenosina svolge anche un’efficace azione anticoagulante ed è per questo utilizzato nelle piastrinosi e per la prevenzione di infarto e ictus.
Gustalo frullato insieme a una manciata di foglie di menta, sarà una bevanda perfetta a prova di caldo e sole!
Non dimenticare di accompagnarlo con una porzione di mandorle o noci per assorbire meglio il suo carico di caroteni e provitamina A.